احب اكتب اول وصفه واكيد راح تحبوها 
البروانى
المقادير
125 جم شوكولاتة
60 جم زبد
4/3 كوب سكر
3 بيضة
1 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة مارشمالو ,بايكنج بودر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 كوب عين جمل - جوز ,أو لوز مفروم(أختيارى)
طريقة الطهى
1. توضع الشوكولاتة والزبد فى وعاء مقاوم للحرارة. يوضع الوعاء فوق إناء به ماء يغلى ويوضع على نار هادئة. يترك حتى تذوب الشوكولاته، مع التقليب من حين لأخر.
2. يمزج البيض والسكر فى وعاء باستخدام مضضرب بيض. تضاف الشوكولاتة إلى الوعاء بالتدريج.
3. ينخل الدقيق والبيكينج بودر والملح. يقلب بداخل المزيج باستخدام ملعقة خشبية.يضاف الجوز أو اللوز ويقلب.
4. يسخن الفرن عند 180 درجة مئويه، تدهن صينية مستطيلة (20* 30سم) بالزبد. يوزع الخليط جيدا فى الصينية ويسوى السطح. توضع فى الفرن لمدة 35-30 دقيقة.
5. يترك ليبرد لمدة 10 دقائق. يقطع إلى مربعات ويقدم دافئا أو توضع المربعات فى وعاء مغلق لاستخدامها فيما بعد.
-------
آمين .... آمين
DAREENA
انا مسافره طول شهر رمضان الكريم وبس ارجع راح يكون لعرب سوفت عيديه حلوه وكل سنه وانتو طيبين
تسجيل الدخول
التسجيل
الأسئلة المتكررة
بحث
