( الدونات الأمريكية)
المقادير :-
ربع كيلو طحين
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف كوب حليب
ذرة ملح
50 غرام زبدة
بيضتان مخفوقتان جيدا"
أربع ملاعق كبيرة سكر
زيت للقلي
للحشو :-
سكر ناعم
شوكولاتة
طريقة العمل
1- ابقي واحدة من البيضات المخفوقات جانبا".
2- اخلطي المقادير السابقة كلها ما عدا مقادير الحشوة حتى تتكون عجينة ناعمة و لكن لا تلتصق باليد .
3- قطعي العجينة 12 قطعة ولفي كل واحدة كالاسطوانة بيديك بعد غمس يديك بالطحين حتى لا تلتصق العجينة ثم لفيها كالحلقة و استعملي البيضة المخفوقة جانبا" للصق أطرافها .
4- اقلي الحلقات بالزيت ثم ضعيها جانبا" ثم اغمسي أحد أوجه الحلقة بسكر ناعم و هي ساخنة ثم اتركيها لتبرد .
5- ضعي الشوكولاتة في وعاء و سيحيها على البخار و اغمسي الوجه الآخر من الحلقة في الشوكولاتة و دعيها تبرد و قدميها . حلويات شرقية صور حلويات حلويات بالصور حلويات سريعة كيك معجنات مطبخ
تسجيل الدخول
التسجيل
الأسئلة المتكررة
بحث
